GlenAllachie® GlenAllachie 12 Jahre 46% vol. 0,7 l – 9376343458072

Der GlenAllachie 12 Jahre ist ein besonderer und komplexer Single-Malt-Whiskey aus der Speyside. Seit dem Sommer 2018 wird dieser edle Tropfen von Kennern genossen. Für die Herstellung dieses einzigartigen Whiskey, verwendete die GlenAllachie Distillery ausschließlich die qualitativsten Mittel.

Hochwertiges Gerstenmalz, natürlich ungetorft in Kombination mit klarem Quellwasser aus dem Berg Ben Rinnes schaffen ein wertvolles Trinkerlebnis. Vor der Destillation in speziellen Kupferbrennblasen wird die Maische 120 Stunden fermentiert, was zu einem Aroma von Butterscotch und feinem Honig im Vordergrund beiträgt.

Das Haupt Geruchsaroma wirkt mild und angenehm süß und erinnert an reife Rosinen und griechischen Mokka. Neben Noten von Vanille und Karamell kann man Nuancen von Bitterschokolade feststellen. Die Reifung dauert 12 Jahre und geschieht in erlesenen Oloroso- und ehemalige Pedro-Ximénez-Sherryfässer sowie Virgin-Oak-Casks. Bei der Abfüllung mit einem Alkoholgehalt von 46 % wurde, um das Beste rauszuholen auf Farbstoffe und Kältefiltration verzichtet, was sich im vorzüglichen Geschmack und der kräftigen lederbraunen Farbe zeigt. Man schmeckt anfangs zarte Vanille, herbes Malz und fruchtige Aromen, die an Pflaumen erinnern, gefolgt von deutlicher Eichenwürze, begleitet von Pfeffer und Muskat.

Im Anschluss merkt man die Vanille wieder und etwas Apfel mit einem Hauch von Marzipan. Dazu kommt eine spürbare Schärfe, die man auch im Abgang noch gut spürt. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 22 und 23 Grad Celsius und auch für Drinks wie zum Beispiel dem „old fashion“ kann man ihn gut verwenden.

Das Design der Flasche kombiniert Tradition und Eleganz und kommt in einer passenden Geschenksverpackung die sich am lila, goldenen Flaschendesign orientiert.

Tasting Notes:

Aroma: Butterscotch und Honig spielen die Hauptrolle mit Rosinen und Mokka im Hintergrund.

Geschmack: Honig, Marzipan und Bananen, dazu ein Hauch Butterscotch, Rosinen und eine zarte Mokkanote.

Abgang: Mittellang mit frischen Früchten und Schokolade.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!